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板尚小哥铁板烧赚钱吗?70%利润两月回本

Date:2019-06-19  来源:www.aayjiutu.com

板尚小哥铁板烧赚钱吗?让我们来看以下一个成功案例:王大哥,80年生人,之前是在一家星级酒店做大厨,看似一份收入不菲的工作,但其中的苦只有当事人自己才清楚,油烟、压力、健康问题等等,这些都是困扰王大哥的原因,王大哥在提出有了自己创业的想法之后,顺便给我们提了一下之前他的工作历程:王大哥在二十多岁的时候便进入了厨师这个行业,起初是当学徒给人打打下手,到后来慢慢自己掌勺,到后来成为当时一家饭店的核心厨师。


后来由于薪资问题没有和饭店老板谈拢,于是,在经过一番打点之后,王大哥进入了一家星级酒店做大厨。起初王大哥想的很好,以为进入星级酒店就有了一份高收入的稳定工作,哪知凡事都不像表面上那么简单,你得到的越多,自然付出的也得越多,各种压力随之而来,年龄已经四十多岁的王大哥有些不堪重负,再加上自己身体健康频频出现问题,所以,萌生了自己创业的打算。


既然选择创业,肯定要选择自己熟悉的行业,无非俩选择,要么酒店要么餐饮。相比之下,一家好些的酒店的投资预算太过高昂,此外酒店需要打点的层面也比较多,一个环节出错很容易出大问题。相比之下餐饮业就比较容易的多了,投资相对酒店较小,风险也低的多。在经过一番市场调研和项目考察之后,王大哥对必普餐饮的板尚小哥铁板烧产生了浓厚的兴趣,因为自己所处的是一座准一线城市,人们相对来说比较容易接受新鲜事物,消费水平也还可观,所以,王大哥决定和几个老朋友合伙开一家板尚小哥铁板烧,说做就做,合计之后立马赶到济南必普餐饮考察板尚小哥铁板烧项目。到了济南考察过之后,王大哥几人对板尚小哥铁板烧十分满意,一是因为投资预算几人可以接受,二是因为像这种特色餐饮如今十分受欢迎,在商量后决定,就签板尚小哥铁板烧这个项目,签完之后,王大哥一行人回到自己的城市等选址专家来帮自己店面选址。


在选址专家到了王大哥所在城市之后,立马展开了选址工作,先是做了一番分析,像板尚小哥铁板烧这种特色餐饮,选址一定要用心,不能盲目的哪人多选哪,大学城人多,可学生大多是以常规午饭晚饭为主,消费预算也不比白领,所以,像这种大的餐饮项目开在大学城附近并不合适,而写字楼附近虽然白领的消费预算高于学生,但大多只是上班期间选择午餐为主,所以,在面向消费群体的可选择性上,也不适合开在写字楼附近,其实,适合的还是大型购物中心,因为凡是去购物中心的,其消费预算肯定不会低,大多会选择上档次点的餐饮店就餐,而且中午和晚上都是黄金时段,虽然租金高昂一些,但回报也是相当可观的。


听完选址专家的一番话,王大哥几人觉得非常有道理,于是,立马展开了大型购物中心的选址工作,在经过一阵的忙碌之后,板尚小哥铁板烧店开了起来,在开店当天,其特色的餐饮和就餐模式就吸引了大批的消费者,如果现在你要问,板尚小哥铁板烧赚钱吗,可以很负责人的告诉你,王大哥的板尚小哥铁板烧店已经成为整个购物中心的网红餐饮店,本钱也早已收回来了,现在已经进入纯盈利模式。

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